Hidratos de carbono: ¿para qué sirven y qué tipos debes conocer?

 
 Hidratos de carbono:
¿para qué sirven y qué
tipos debes conocer?

También llamados glúcidos, se pueden encontrar casi de manera exclusiva en alimentos de origen vegetal. La mayoría de nuestro aporte diario de hidratos de carbono debe provenir de frutas y verduras. El resto deben ser complejos, es decir, de cereales y derivados integrales.
 PARA QUÉ SIRVEN?

• Fuente de energía: La principal función de los hidratos de carbono es servirnos como fuente de energía.

• Regular el metabolismo de las grasas: En caso de ingestión deficiente de carbohidratos, las grasas se metabolizan anormalmente y se acumulan sustancias tóxicas en el organismo.

  • LOS TIPOS QUE DEBES CONOCER

• Los carbohidratos simples: en los envases pueden aparecer también como “monosacáridos”. Con estos azúcares sencillos se debe tener cuidado ya que el organismo los absorbe rápidamente. Su absorción induce a que nuestro organismo segregue una hormona llamada insulina, que estimula el apetito y favorece los depósitos de grasa. Los alimentos que contienen este tipo de nutrientes son: 
    - Los que debemos comer: frutas, hortalizas y leche.
    - Los que no debemos comer: chocolate, bollería, caramelos...

• Los complejos: El organismo utiliza la energía proveniente de los hidratos de carbono complejos poco a poco, por eso son de lenta absorción. A este grupo pertenecen los cereales (centeno, avena, etc.), la pasta y las legumbres.



 





















Volver a Principios Básicos

profile

Mujer hoy

Mujerhoy

"Un delgado hilo rojo" o todo lo que sucede tiene sentido https://t.co/p2ri3UcPW5 by Susanna Tamaro https://t.co/xztd4DH8ku Hace más de 1 día · responder · retweet · favorito

Y si te ataca el hambre antes de dormir, no comas esto, sino... https://t.co/nNU01KwM5s https://t.co/Cr9ChPs9FL Hace más de 1 día · responder · retweet · favorito

Poliamor, postureo o viceversa https://t.co/kCoCrl564u por #missdramas https://t.co/TM77fraAub Hace más de 1 día · responder · retweet · favorito

Así rentabiliza la Reina una inversión en fondo de armario en @HUGOBOSS y @LoeweOfficial https://t.co/Cn0gmN75Aj https://t.co/omWaehe3Ox Hace más de 1 día · responder · retweet · favorito

Invitados de lujo en nuestro #SummerBeautyDay @MickeyPavonDJ y @CharrVega https://t.co/W6opoMOs0x https://t.co/1TtNxuKZoG Hace más de 1 día · responder · retweet · favorito

El look más perfecto de @marsaura ¡Olé esa cazadora biker! https://t.co/t1Ch7RrCSd https://t.co/MRJCPtGkPk Hace más de 1 día · responder · retweet · favorito

Menos constipados y otras 4 buenas razones para caminar a diario https://t.co/YZOZvWrN1y https://t.co/HJA8rB4LZN Hace más de 1 día · responder · retweet · favorito

La entrevista más íntima de @beacorta a @PalomaSBoficial ¡Imperdible! https://t.co/qSt3BCnVOQ vía @corazon_czn https://t.co/7kXf3rJH6S Hace más de 1 día · responder · retweet · favorito

¿Llegas tarde a la Operación Bikini? ¡No con estos ejercicios de @patrymontero! https://t.co/Wd0fk6SM4Q #fitness https://t.co/LGoyvhyKTM Hace más de 1 día · responder · retweet · favorito

La actriz @CharrVega rostro del verano en nuestro #SummerBeautyDay https://t.co/79662cJTLF https://t.co/3IaD4ZQ4HI Hace más de 1 día · responder · retweet · favorito

Instagram