- 4 tortitas mexicanas medianas
- 1 paquete de jamón cocido y 1 de queso Edam. Hojas de rúcula para decorar.
- Extiende las tortitas sobre una
fuente, cúbrelas con lonchas
de jamón y de queso, y
enróllalas sobre sí mismas
para formar cuatro rollitos.
- Precalienta el horno a
2000 C y dora las tortitas
durante cinco minutos o hasta
que veas que comienza a
fundirse ligeramente el queso.
- Retira del horno, corta las
tortitas en trozos y decóralas
con una hoja de rúcula por
encima.
- Sirve recién hechas.
LAS MEJORES RECETAS PARA NIÑOS
Esta receta pertenece al libro "¡Cocinar es una fiesta!", de Salsa Books, en el que se incluyen una selección de platos, en cuya elaboración pueden participar los niños.