¿Es posible ser obeso y sano?

La obesidad no tiene que ser siempre una cosa mala, según un nuevo estudio publicado en la revista European Heart Journal y dirigido por científicos estadounidenses y europeos. Según sus resultados, las personas con sobrepeso y obesidad no tenían un riesgo mayor de desarrollar o de morir de un ataque al corazón y de cáncer si se comparaban con gente de peso normal, siempre que tuvieran un metabolismo sano a pesar de su exceso de peso.

Los expertos examinaron el estilo de vida de 43. 265 personas entre 1979 y 2003. Los obesos se dividieron entre personas metabolitamente sanas porque no presentaban resistencia a la insulina, diabetes, hipertensión o un alto nivel de triglicéridos. Casi la mitad de los obesos clasificaron en este apartado.

Estas personas tenían el mismo riesgo de mortalidad por cualquier causa que las personas sin sobrepeso.

El hallazgo fundamental de este estudio es cuestionar el sobrepeso en sí mismo como un factor de riesgo de mortalidad, sin considerar el metabolismo o la actividad física. “El sobrepeso es un problema cuando se combina con un mal funcionamiento del metabolismo”, dice el coautor del estudio, Dr. Timothy Church del Pennington Biomedical Research Center, y agrega: “Cuando tienes sobrepeso sumado a la resistencia a la insulina, a la hipertensión o un colesterol alterado, entonces tienes un problema”. El investigador reconoce que mientras más sobrepeso tengas tienes mayor probabilidades de desarrollar problemas metabólicos.

Estas conclusiones se alinean con los resultados de otra investigación de 14 años con datos provenientes de una encuesta de un estudio de prevención y control de enfermedades. Según este trabajo, más peligroso que la obesidad, es el modo en que las grasas estén distribuidas en el cuerpo. Por ejemplo, en el estudio gente con un peso normal pero con una gran circunferencia abdominal –que indica grasas acumulada en las vísceras- tenían el doble de riesgo de morir que las personas con peso normal pero sin tripa. Los que tenían la grasa concentrada en el abdomen tenían más riesgo metabólico que los obesos con una distribución más equilibrada de las grasas.

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