Cuántas veces hemos dicho esta frase y cuántas veces nos la han dedicado a nosotr@s... Para quitarnos de encima el encargo entramos en el primer sitio que se interponga en nuestro camino para comprar este ingrediente estrella de la dieta mediterránea... Pero son más las veces que nos hemos quejado del producto adquirido. Por eso hoy os vamos a hablar de una panadería tradicional que os va a sorprender.
Levadura Madre surgió con el propósito de mejorar la calidad del pan que a día de hoy se está perdiendo y ofrecernos una gran variedad de panes salados y dulces, bollería, quichés, tartas, bizcochos (el multimarca de los cereales) y, para los más sibaritas, diferentes tipos de mermeladas (nuestros óleos de la cocina), aceites (fundamental), vinagre (apelativo también aplicable al carácter), harinas, etc.
Ahora a ver qué te inventas para no comprar panes diferentes y, lo más importante de todo, de gran calidad con los que elaborar algún tipo de tapa o pintxo, bocadillos, pizzas, cocas, tostas para patés, foie...
Y es que el pan no pasa de moda. Es como un Louis Vuitton comestible: a veces duele pagarlo, ¡pero cómo luce cuando lo llevas cogidito del brazo!... De tu brazo!!!???
DIRECCIONES:
C/ Alcalde Sainz de Baranda 16 Madrid
C/ Alcalá 179 Madrid
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