Roscón de Reyes de 201,84 metros bate récord Guinness en Totana

La asociación de pasteleros artesanos de Totana batió hoy el récord Guinness con la elaboración de un roscón de Reyes de 201,84 metros de longitud, del que se han repartido más de siete mil raciones. Así lo ha determinado el presidente de la asociación murciana de empresarios de pastelería, Antonio Hernández Mejías, que ha actuado como fedatario público. El roscón de este año contenía 3.000 pequeños regalos, y en su elaboración han participado las confiterías Joaquín, Santiago, San Antonio, Rodríguez y El Sereno, todas ellas de Totana. En su elaboración se han empleado 350 kilos de harina, doce de levadura, 180 de azúcar, cien de huevos, otros tantos de mantequilla, cuatro de sal y 150 de fruta glaseada, así como 150 litros de leche, 12 de agua de azahar, otros tantos de ron y 300 de nata. Si se observaba desde cierta altura, el roscón evocaba la figura de la torre de la iglesia local de Santiago El Mayor. Para acompañar el roscón, se repartieron entre los asistentes más de 600 litros de chocolate.

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