Receta: Crema de turrón con cítricos y virutas de chocolate

  • Comentarios

Crema de turrón con cítricos y virutas de chocolate

Ingredientes

Imprimir
  • b>INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
  • 1 tableta de turrón de Jijona (blando) de 150 g
  • 300 ml de nata líquida para montar
  • 50 g de pasas de Corinto (sin semillas)
  • 80 ml de Jerez Cream o Pedro Ximénez
  • 1 naranja
  • 1 pomelo
  • 100 g de chocolate con leche

Instrucciones

Imprimir


Deja macerar las pasas de Corinto con el Jerez, en un recipiente que sea lo suficientemente amplio. Con la ayuda de una batidora o, mejor, de una thermomix, tritura el turrón con la nata líquida hasta que ésta se monte. Incorpora a esta mezcla las pasas que has tenido macerando en el vino y llena hasta la mitad con ella las copas de postre o los boles donde vayas a servirla. Guarda durante unas horas en el frigorífico, para que la crema esté cuajada cuando la vayas a tomar. Derrite el chocolate en el microondas o al baño María. Cuando esté líquido, extiéndelo con cuidado sobre una lámina de papel film. Coloca el papel sobre una bandeja o un plato y guárdalo dentro de la nevera hasta que vuelva a endurecerse. Saca los gajos al pomelo y a la naranja, eliminando todas las pieles blancas. << Volver

Herramientas

  • Compartir
  • Imprimir
profile

Mujer hoy

Mujerhoy

Ideas muy fashion y sencillas para darle la bienvenida al verano https://t.co/K2X0dmRIYE https://t.co/Jx0j8LowCW Hace 2 horas · responder · retweet · favorito

Jean Pigozzi, Mario Testino y Helmut Newton: tres reyes de la fotografía comparten exposición en Berlín https://t.co/V6TZ86HLZk Hace 3 horas · responder · retweet · favorito

Así han cambiado con los años algunas presentadoras de televisión https://t.co/w6D7dC2hyR https://t.co/sRAbnzHmKu Hace 3 horas · responder · retweet · favorito

¡Ojo no te quemas hoy en la piscina o en la playa! 10 protectores contra los peores rayos de sol… https://t.co/aUAONHspiW Hace 4 horas · responder · retweet · favorito

LiLy James: "Necesitaba un cambio. Ya empezaba a sentirme oprimida por tanto corsé" https://t.co/3poP8GySsD https://t.co/mtCIfjLHY6 Hace 5 horas · responder · retweet · favorito

Inspírate en la Reina para elegir tu #peinado para triunfar este fin de semana https://t.co/q1yV89knwT https://t.co/oa4VgMC3AS Hace 5 horas · responder · retweet · favorito

Las mentiras de la ciencia sobre las mujeres, la nueva recomendación del #Tallerdelectura de @maramalibran https://t.co/6HBPeNoDCi Hace 6 horas · responder · retweet · favorito

Prepárate para las vacaciones con las novedades que hemos fichado en las tiendas la última semana… https://t.co/xqNRFgjgH3 Hace 6 horas · responder · retweet · favorito

¡Corre al quiosco a por tu #revista @Mujerhoy! Este número, con #LilyJames en #portada, es impresionante...… https://t.co/usdfuf2xO8 Hace 7 horas · responder · retweet · favorito

Inspiración Pinterest: 27 ideas originales para decorar tu casa con pallets https://t.co/Vo4mmU56G1 https://t.co/NLIdoSDESW Hace 7 horas · responder · retweet · favorito

Instagram