Receta: Arroz con habichuelas (para 4 personas)

  • Comentarios

Arroz con habichuelas (para 4 personas)

Ingredientes

Imprimir
  • 2 tazas de arroz
  • 2 frascos de alubias
  • 100 g de tocino
  • 8 dientes de ajo
  • 4 pimientos verdes
  • 2 tomates muy maduros
  • 8 tazas de agua
  • 1 vaso de aceite de oliva virgen extra
  • Azafrán
  • 1 cucharadita de pimentón
  • Pimienta negra
  • Sal

Instrucciones

Imprimir


Vierte en la cazuela el aceite, los ajos y el tocino y las patatas en dados. Hazlo a fuego suave hasta que los ajos se doren. Machaca los ajos y reserva. Agrega los pimientos verdes en trozos y sazona. Sofríe 15 minutos, añade los tomates picados y deja que se deshagan. Mueve las patatas de vez en cuando. Tuesta el azafrán, echa dos tazas de agua y cuece a fuego suave. Agrega a la cazuela los ajos, la pimienta, el pimentón, el arroz, el azafrán con su agua y el resto del agua. Distribuye el arroz y rectifica la sal. Tras 10 minutos de hervor, añade las alubias y cuece cinco o seis minutos a fuego vivo. Retíralo del fuego, espera cuatro o cinco minutos y sirve

  • Compartir
  • Imprimir

Herramientas

  • Compartir
  • Imprimir
profile

Mujer hoy

Mujerhoy

#Inspiración #deco: manual de uso y #estilo del #greenery by @pantone https://t.co/vkiq3bpk5a https://t.co/694smmeat9 Hace 1 hora · responder · retweet · favorito

Una exposición analiza la influencia y la estética parisina en el estilo inimitable del #fotógrafo #RichardAvedon… https://t.co/5j9liXQ5fY Hace 1 hora · responder · retweet · favorito

¿No te has atrevido nunca a llevar un pixie o un garçon? ¡Te damos 10 razones para cortarte la melena!… https://t.co/mCTIZCVaW4 Hace 2 horas · responder · retweet · favorito

"Creer que todo tiene solución, no es optimismo. Es talento". Buenos días y #felizdomingo https://t.co/jKRQGs9rXJ Hace 2 horas · responder · retweet · favorito

#BlancaPadilla cierra el desfile de Givenchy en París. Entre las modelos: #KendallJenner, #BellaHadid, Joan Smalls.… https://t.co/XKUaA7BDj5 Hace más de 1 día · responder · retweet · favorito

Los mejores #peinados si llevas gorro este #invierno https://t.co/F0EHOLYpDR https://t.co/GeuqyzARxI Hace más de 1 día · responder · retweet · favorito

Buscamos inspiración #DIY para hacer los cojines más originales y sencillos https://t.co/6p1fVAL7Bo #Deco https://t.co/zN8U87e2Kc Hace más de 1 día · responder · retweet · favorito

Victoria Beckham, Karlie Kloss, Michelle Williams y otras famosas que nos enseñan cómo vestir cuando hace mucho frí… https://t.co/Fdc7w4ESDT Hace más de 1 día · responder · retweet · favorito

¿Te animas a probar con nosotras esta #cena ligera? Puerros a la vinagreta, una #receta de Andoni Luis #Aduriz… https://t.co/2eEIDnlNs5 Hace más de 1 día · responder · retweet · favorito

#Inspiración #deco: manual de uso y #estilo del #greenery by @pantone https://t.co/vkiq3bpk5a https://t.co/wW5bu7x53a Hace más de 1 día · responder · retweet · favorito

Instagram