Receta: Banana Split con cerezas y almendras (para 4 personas)

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Banana Split con cerezas y almendras (para 4 personas)

Ingredientes

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  • 4 plátanos grandes y maduros
  • 200 g de nata montada
  • 12 cerezas en almíbar (o guindas)
  • 12 almendras tostadas
  • Sirope de caramelo y frambuesa
  • 8 bolas de helado de vainilla

Instrucciones

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Elige cuatro fuentes pequeñas ovaladas de paredes un poco altas. A continuación, monta cada fuente, poniendo en la base un poco de nata montada. Pon encima el plátano, ábrelo a lo largo y, después, riégalo con sirope de caramelo. Haz dos rosetones de nata en los dos extremos y otro en el centro. Encima de cada uno coloca una cereza o guinda en almíbar. Pon una bola de helado de vainilla a los dos lados del rosetón central. Pica las almendras y espolvoréalas sobre los rosetones de nata. Adórnalo con unos hilos de sirope de frambuesa o de fresa.

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