Receta: Codillos de pasta rellenos con salsa de hongos (para 4 personas)

  • Comentarios

Codillos de pasta rellenos con salsa de hongos

Ingredientes

Imprimir
  • 16 codillos gigantes de pasta
  • 1 lata de rovellons (níscalos) al natural
  • 2 envases de salsa de hongos y trufas
  • 1 lata de mousse de pato al jerez

Instrucciones

Imprimir

Cuece los codillos de pasta en un poco de agua con sal y un chorrito de aceite. A media cocción, añádele un vaso de agua fría para asustarlos.

Cuando estén al dente, pásalos por agua fría y déjalos escurrir sobre papel absorbente. Corta con una tijera de cocina las setas en trozos más pequeños y mézclalas con la mousse de pato.

Rellena con esta mezcla los codillos, con la ayuda de una cucharilla, y ponlos en una sartén antiadherente. Añade la salsa de hongos y trufa y caliéntalos 10 minutos.

Sirve los codillos en platos individuales o en pequeñas fuentes y espolvorea cada uno con una pizca de romero fresco. Sírvelos recién hechos, con un poco de salsa y adorna con unas ramitas de perejil.

20 minutos (+ 15 minutos de cocción)
Muy fácil

  • Compartir
  • Imprimir

Herramientas

  • Compartir
  • Imprimir
profile

Mujer hoy

Mujerhoy

La parte menos conocida de la vida de Charlene de Mónaco: una casa sin electricidad, padres pruliempleados... https://t.co/95zKbTZuaP Hace 1 hora · responder · retweet · favorito

Nuestra teoría sobre el significado de la última foto de #MichelleObama en @instagram https://t.co/yoNoDzfOr4 https://t.co/BQjAI79WAN Hace 1 hora · responder · retweet · favorito

Charlie Sheen insultó a Rihanna y ahora parece que se arrepiente. Su forma de disculparse no puede ser más original https://t.co/QUr6AMT3ic Hace 2 horas · responder · retweet · favorito

¡Un plato de cuchara delicioso y sano para entrar en calor en este jueves tan frío! https://t.co/n5EsAvKDpS #recetas #dieta Hace 2 horas · responder · retweet · favorito

Así se despidió #MichelleObama de la Casa Blanca en @instagram... y esto es lo que significa su #foto para nosotras https://t.co/29PqYoRWVo Hace 3 horas · responder · retweet · favorito

Curiosidades: el elixir de la juventud de la Isla de Pascua https://t.co/tdFh8fxxGy https://t.co/sd3Ym3PdQn Hace 4 horas · responder · retweet · favorito

El revival de las arcillas by @ana_anaparrilla #Belleza https://t.co/ZMKc50C8sp https://t.co/3StFjSrl9c Hace 4 horas · responder · retweet · favorito

Las 10 series de televisión que no puedes perderte este año https://t.co/RRPP7nJ0s9 https://t.co/QZ4z5VHlZD Hace 5 horas · responder · retweet · favorito

Instagram