Receta: Ensalada de pavo (para 4 personas)

  • Comentarios

Ensalada de pavo (para 4 personas)

Ingredientes

Imprimir
  • 300 g de pechuga de pavo
  • 250 g de patatas
  • Unas hojas de lechuga morada
  • 200 g de queso semicurado
  • Un mango muy maduro
  • 2 zanahorias medianas
  • 2 cucharadas de pasas de Corinto
  • sal
  • 2 cucharadas de piñones
  • 250 g de mayonesa
  • Una cucharada de azúcar

Instrucciones

Imprimir


Cuece las patatas con piel en agua con sal. Hierve la pechuga de pavo en agua con sal y una cucharada sopera de azúcar hasta que esté tierna. Pela el mango y corta la pulpa en dados. Ralla las zanahorias y córtala en hebras finas. Corta el queso en trocitos irregulares. En una ensaladera honda pon la mayonesa, los piñones, las pasas de Corinto y las patatas peladas y cortadas en dados pequeños. A continuación, mézclalo todo muy bien. Encima, pero sin mezclar, por las hojas de lechuga, lavadas y enteras, formando una corona. En el centro coloca la pechuga de pavo cocida y cortada en dados y el mango, regando con el jugo que haya soltado al partirlo. Reparte con cuidado la zanahoria rallada por encima y sirve la ensalada lo más rápidamente posible.

  • Compartir
  • Imprimir

Herramientas

  • Compartir
  • Imprimir
profile

Mujer hoy

Mujerhoy

Los hijos de Palomo Linares reclaman recuerdos familiares que dicen han sido sustraídos de su casa. Vía… https://t.co/BpNfCWA3mD Hace más de 1 día · responder · retweet · favorito

Tres teorías sobre el sexo en la serie #juegodetronos (y no hacemos spoiler) https://t.co/4lDLR4SXTG https://t.co/1Mdghr7Xh3 Hace más de 1 día · responder · retweet · favorito

El bañador de Paula Echevarría que necesitas está en las rebajas y a nosotras ya nos ha enamorado… https://t.co/R97Nc2SRLy Hace más de 1 día · responder · retweet · favorito

Peinados para ir a la playa y a la piscina inspirados en las famosas https://t.co/FPQxdF9LKY https://t.co/lZV4C8e3JI Hace más de 1 día · responder · retweet · favorito

¿Te has pasado hoy con el sol? Si tienes una quemadura, descubre qué debes hacer https://t.co/8odzBuX1cX https://t.co/mXHcORgiRS Hace más de 1 día · responder · retweet · favorito

Alessandra Ambrosio se viste por los pies con unas sandalias de 38 euros https://t.co/FoXgkbaA9b https://t.co/X0FKuEW9di Hace más de 1 día · responder · retweet · favorito

Cosmética mini para estar guapa estas vacaciones sin llevarte media casa de viaje #ThingsWeLove… https://t.co/HapD0OyMn3 Hace más de 1 día · responder · retweet · favorito

5 errores comunes que debes evitar si quieres cuidar la línea en verano #dietas https://t.co/QUJgsHRLy6 https://t.co/AWso3EARYH Hace más de 1 día · responder · retweet · favorito

Harta de los rumores de su embarazo, así actuó la actriz... vía @corazon_czn https://t.co/iPv3jlj6wm Hace más de 1 día · responder · retweet · favorito

Impresionante @AriadneArtiles presumiendo de tripita perfecta durante su embarazo en la playa.… https://t.co/TnbzMhMTSW Hace más de 1 día · responder · retweet · favorito

Instagram