Receta: Espuma de leche con caramelo (para 4 personas)

  • Comentarios

Ingredientes

Imprimir
  • Un litro y cuarto de leche y 100 ml de nata líquida
  • 2 yemas de huevo y 2 claras
  • Una cucharada de maizena
  • Un palito de canela y canela en polvo
  • 150 g de azúcar y caramelo líquido

Instrucciones

Imprimir


Pon a cocer la leche a fuego suave con el palo de canela. Mientras se cuece, bate las yemas con el azúcar hasta que se queden blanquecinas. Añade la maizena y vierte la leche caliente poco a poco y sin dejar de remover. Pon a cocer a fuego suave esta mezcla sin dejar de removerla hasta que espese. Vierte la crema en cuatro cuencos individuales para servir y reserva. Bate las claras a punto de nieve muy fuerte. Monta la nata con las varillas eléctricas hasta que quede consistente. Mezcla las claras y la nata y riega con unos hilos de caramelo líquido. Coloca unas cucharadas encima de la crema que tienes reservada en los cuencos. Espolvorea con un poquito de canela en polvo.

  • Compartir
  • Imprimir

Herramientas

  • Compartir
  • Imprimir
profile

Mujer hoy

Mujerhoy

12 nuevas cremas hidratantes para tu rostro by @ana_anaparrilla #Belleza #Tratamientos https://t.co/1lQvDWRRzo https://t.co/GAwNmHcX8r Hace 2 horas · responder · retweet · favorito

"No tengas miedo a cometer errores. De ellos salen las mejores lecciones". Buenos días y #felizmartes https://t.co/04XsPQH4yx Hace 5 horas · responder · retweet · favorito

Nuestra @marsaura lo vuelve a conseguir... Pedazo de look! Queremos ese vestido! 😍https://t.co/gi4xrIdgYH #moda https://t.co/iOJDfhfaCQ Hace más de 1 día · responder · retweet · favorito

¡Nos vamos de compras! Esta son las novedades de la semana https://t.co/12mY0MW2BP https://t.co/8h69lKgdGe Hace más de 1 día · responder · retweet · favorito

Polvos de #maquillaje: compactos, sueltos o traslúcidos ¿cuál elegir? @pilarlucas1 te ayuda #Belleza… https://t.co/oRdcnh0Ecc Hace más de 1 día · responder · retweet · favorito

Consigue un lote con los mejores productos de #belleza del año. ¿Cómo? Vota en nuestros #PremiosBelleza… https://t.co/pmlL4CbEEL Hace más de 1 día · responder · retweet · favorito

¡Entrenamiento anti excusas! Nos lo trae, como no, nuestra @patrymontero https://t.co/Sngt5NGwnj #fitness https://t.co/EtAn0kyFTa Hace más de 1 día · responder · retweet · favorito

¡Ven! @mujerhoy y @finanzascom te invitan a #WomenInsights, encuentro de mujeres influyentes. Pide tu invitación:… https://t.co/GwMnJBhpfY Hace más de 1 día · responder · retweet · favorito

Cosmética rosa para apoyar el #DíaMundialContraElCancerDeMama #Cáncer #Belleza https://t.co/UigwuPtPrs https://t.co/aaLfVOtjjh Hace más de 1 día · responder · retweet · favorito

Instagram