Receta: Filetes de dorada envueltos (para 4 personas)

  • Comentarios

Filetes de dorada envueltos (para 4 personas)

Ingredientes

Imprimir
  • Un kilo de dorada en filetes
  • 2 patatas medianas
  • Un puerro (sólo la parte blanca)
  • Un pimiento rojo para asar
  • Aceite de oliva
  • vino blanco y sal

Instrucciones

Imprimir


Pon en el horno el pimiento rojo y, una vez asado, pélalo y córtalo en tiras de tamaño regular. Pela las patatas y córtalas en láminas muy finas. Pica en juliana la parte blanca del puerro. Corta cuatro trozos de papel de aluminio de unos 25 centímetros de lado. Coloca una fila de patatas en el centro de ese papel. Sazónalas con sal y coloca sobre ellas la juliana de puerro. Pon encima los filetes de dorada sazonados con sal y, por último, las tiras de pimiento rojo. Riega con el vino blanco. Cierra bien los paquetes y colócalos sobre una bandeja de horno y hornéalos a 180o C durante 20 minutos. Sírvelos sin abrir.

  • Compartir
  • Imprimir

Herramientas

  • Compartir
  • Imprimir
profile

Mujer hoy

Mujerhoy

La sorpresa de sus fans a @Chenoaoficial en su 42 cumpleaños https://t.co/YGiaOmeDmU https://t.co/jxdptjo3u8 Hace 2 horas · responder · retweet · favorito

Las temperaturas han bajado y este look de María Valverde es perfecto para este momento. Así puedes copiarlo… https://t.co/e58ynz7W3i Hace 2 horas · responder · retweet · favorito

Kiko se arrodilla y pide matrimonio a Gloria Camila en Supervivientes https://t.co/wTBcfZHRqv https://t.co/iu8APdrH6z Hace 3 horas · responder · retweet · favorito

Los jóvenes y el sexo. ¿Inconscientes? Las enfermedades de transmisión sexual crecen peligrosamente… https://t.co/0k0Q4h0apk Hace 3 horas · responder · retweet · favorito

Kiko Rivera se encara con una 'pantojer' en el concierto de su madre en Sevilla https://t.co/QM0hb9l4hG vía… https://t.co/BobZNJwmh3 Hace 4 horas · responder · retweet · favorito

El vestido de Carlota Casiraghi que querrás copiar este verano https://t.co/ITr8r5licK Hace 4 horas · responder · retweet · favorito

Nuestra bloguera Almu Lapique ha visitado Auschwitz y estas han sido sus impresiones https://t.co/40QluHoU7H https://t.co/qo4ZWSUPUN Hace 4 horas · responder · retweet · favorito

La nueva conquista de Brad Pitt nos deja... (¡guau!) https://t.co/SpA9UnwbfP https://t.co/sAmtAgWggr Hace 5 horas · responder · retweet · favorito

Bigote Arrocet, tras conocer la isquemia que sufrió María Teresa Campos: "Me quise morir" https://t.co/InS6HFoeiK v… https://t.co/F7WPyhS7QB Hace 5 horas · responder · retweet · favorito

Instagram