Receta: Lasaña de setas con trufa (para 4 personas)

  • Comentarios

Ingredientes

Imprimir
  • 2 Amanitas Caesareas de buen tamaño
  • 2 Boletus Edulis grandes
  • 1 trufa
  • 6 planchas de lasaña al huevo
  • Mantequilla
  • 100 g de queso rallado
  • Aceite de oliva virgen extra suave
  • Sal

Instrucciones

Imprimir


Cuece en abundante agua con sal las láminas de lasaña, durante el tiempo que indique el envase. Escúrrelas bien cuando estén al dente y córtalas por la mitad. Limpia las setas y pártelas en láminas finas. Sazónalas con sal y riégalas con un poco de aceite. Pela la trufa, reserva la piel y córtala también en láminas. En los platos, coloca media oblea de lasaña, una capa de láminas de Amanita, otra de Boletus y un trocito de trufa. Añade otra media placa de lasaña y, de nuevo, Amanita, Boletus y trufa. Termina con otra lámina de lasaña, barnízala con un poco de mantequilla y espolvoréala con un poco de queso rallado. Calienta el horno a 200 C durante 15 minutos y mete los platos con la lasaña sólo durante el tiempo necesario para que se dore la superficie. Lleva la lasaña a la mesa recién horneada.

  • Compartir
  • Imprimir

Herramientas

  • Compartir
  • Imprimir
profile

Mujer hoy

Mujerhoy

Si este puente te vas a la playa y quieres multiplicar tu bronceado, hazte con alguno de estos aceleradores...… https://t.co/AeBLwEBTa9 Hace 2 horas · responder · retweet · favorito

Las azafatas decorativas tienen los días contados en el deporte #mujer #machismo https://t.co/evlRs8NXHU https://t.co/njGz3i0Rm6 Hace 2 horas · responder · retweet · favorito

Pintalabios, maquillajes, cremas, tratamientos corporales... 25 ideas para el #DíadelaMadre #ThingsWeLove… https://t.co/3tPkPeZN40 Hace 3 horas · responder · retweet · favorito

Así llevan las famosas y las influencers la chaqueta cruzada, la prenda con la que combatir el frío en entretiempo… https://t.co/69dlehqJfw Hace 3 horas · responder · retweet · favorito

Gran éxito de la V edición de #CancerBeautyCare con @MDAnderson_ES @LaRochePosay_ES @aeccMadrid @WinSinAlcohol https://t.co/Zqd7c1hwJ2 Hace 4 horas · responder · retweet · favorito

¡Nos encantan! @oliviatirmolina y @AngelaMolinaT en la portada de @Mujerhoy https://t.co/EY87pZsMTr https://t.co/zjMfcf33xi Hace 4 horas · responder · retweet · favorito

Revelaciones: Kris Jenner sabía que Caitlyn era trans antes de casarse https://t.co/W5I0yhbPWa https://t.co/SRxehhe0jM Hace 5 horas · responder · retweet · favorito

Las famosas usan su imagen para embarcarse en el negocio de la #belleza ¿comprarías sus cremas? By @ana_anaparrilla… https://t.co/GemWMXLwww Hace 5 horas · responder · retweet · favorito

¿Preparada para este fin de semana largo? Quizá con el #horóscopo te inspires para saber lo que te espera… https://t.co/0pR8M1Xxct Hace 6 horas · responder · retweet · favorito

Cómo lucir un escote de espalda con estilo como invitada de boda https://t.co/3wTlBCMaSu via @Zankyou_ES https://t.co/fO1j3ZoFyz Hace 6 horas · responder · retweet · favorito

Instagram