Receta: Mermelada de ciruelas y manzana (para 4 personas)

  • Comentarios

Mermelada de ciruelas y manzana (para 4 personas)

Ingredientes

Imprimir
  • 2 kg de ciruelas rojas maduras
  • 4 manzanas
  • 2 kg de azúcar
  • 2 limones

Instrucciones

Imprimir


Lava las ciruelas y trocéalas. Después, pon alternas una capa de ciruela y otra de azúcar, y riega con el zumo de un limón. Deja macerar cuatro horas, remueve de vez en cuando. Pela las manzanas, descorazónalas y córtalas en dados. Envuelve los corazones y las pieles de dos de las manzanas en una gasa y atalos con una cuerda. Pon a cocer a fuego suave la cazuela con las ciruelas, el azúcar y ese paquetito, dejando la cuerda fuera. Remueve hasta que empiece a cocer. A los cinco minutos, agrega los trozos de manzana y cuece durante 15 o 20 minutos. Echa el zumo del otro limón y mantén la cocción cinco minutos más. Después, rellena varios frascos de cristal con la mermelada caliente y ciérralos con la tapa. Dales la vuelta, apóyalos sobre las tapas y deja que reposen 24 horas. A continuación, limpia los frascos, etiquétalos y guárdalos en un sitio seco y oscuro.

  • Compartir
  • Imprimir

Herramientas

  • Compartir
  • Imprimir
profile

Mujer hoy

Mujerhoy

37 fotos de Paula Vázquez que te dejarán boquiabierta https://t.co/muESp7ZGo5 Hace 2 horas · responder · retweet · favorito

¿Quién dijo que engorda comer entre horas? #Dietas https://t.co/AhLFDcv9YN Hace 2 horas · responder · retweet · favorito

El sábado no faltes a tu cita en el quiosco: ¡te espera un número mágico de la revista con Maribel Verdú en portada… https://t.co/h3rhTiCyAj Hace 3 horas · responder · retweet · favorito

¿Os imagináis la saga de vampiros más famoso sin su protagonista? https://t.co/K1ha6a2cpf Hace 3 horas · responder · retweet · favorito

Estamos alucinando con el tipazo de @theirishayk en su primer #desnudo en #Instagram después de ser madre… https://t.co/5Px599gJTX Hace 4 horas · responder · retweet · favorito

Los hijos de Palomo Linares dicen que han desaparecido recuerdos familiares de la casa familiar Vía @corazon_czn… https://t.co/xYynwzZVbY Hace 5 horas · responder · retweet · favorito

¿Podemos ayudar a prevenir la obesidad infantil? La alimentación y nutrición son clave en los primeros años… https://t.co/DyT1QXA2ni Hace 6 horas · responder · retweet · favorito

Las noticias de la semana del mundo beauty que tienes que conocer #belleza https://t.co/aiAxP3N16l https://t.co/jPFY92ImZf Hace 7 horas · responder · retweet · favorito

"Hoy es el día ideal para amar, crecer, hacer y principalmente vivir" (Dalai Lama) #buenosdías #felizviernes Hace 8 horas · responder · retweet · favorito

Sin maquillaje y sin ropa, así se muestra Úrsula Corberó ante sus seguidores de Instagram https://t.co/rHIxizELWZ Hace más de 1 día · responder · retweet · favorito

Instagram