Receta: Miniflanes con crema de arroz con leche

  • Comentarios

Miniflanes con crema de arroz con leche

Ingredientes

Imprimir
  • Un huevo y 4 cucharadas de azúcar
  • 200 ml de leche
  • Un litro de leche (para la crema)
  • 100 g de arroz y 200 g de azúcar
  • Una peladura de naranja entera

Instrucciones

Imprimir


Para preparar los flanes, haz primero un caramelo con dos cucharadas de azúcar y unas gotas de agua, y baña con él ocho minimoldecitos.Mezcla la yema con el resto del azúcar y vierte la leche y la clara batida a punto de nieve. Llena con esta mezcla los moldecitos y cuécelos al baño María.Para preparar la crema de arroz con leche, cuece a fuego vivo la leche con la peladura de naranja. Cuando esté hirviendo, vierte el arroz. Mantén la cocción a fuego vivo durante 10 minutos y baja el fuego al mínimo de manera que sólo haya una o dos pequeñas burbujas.A los 50 minutos de cocción agrega el azúcar, remueve y deja cocer durante 10 minutos más.Cuando esté bien cocido, tritura el arroz con leche con la batidora y distribúyelo en cuatro platos.Desmolda dos flanes para cada comensal.

  • Compartir
  • Imprimir

Herramientas

  • Compartir
  • Imprimir
profile

Mujer hoy

Mujerhoy

Posturas y ejercicios para mejorar el suelo pélvico y con ello el sexo https://t.co/JBxzjFX6Xg https://t.co/DYRnOWI1Ot Hace más de 1 día · responder · retweet · favorito

A ti te pasa, pero a las famosas también. Coincidir con el mismo vestido, y sin ser de Zara, es muy común.… https://t.co/L0iiABXn2B Hace más de 1 día · responder · retweet · favorito

Seis hábitos que alivian y previenen la cistitis https://t.co/xhAnXHimls https://t.co/PG8E0mEzYn Hace más de 1 día · responder · retweet · favorito

El estilo premamá de #AmalAlamuddin, en 12 looks perfectos https://t.co/cN9bqjqInN #maternitychic https://t.co/a0B8g1SGMD Hace más de 1 día · responder · retweet · favorito

"Dietas y más dietas: así perdí cuatro kilos en un mes", el post de @valdemoro13 que no te puedes perder https://t.co/PhOCcuLCkW Hace más de 1 día · responder · retweet · favorito

¿Sabes qué tienen en común la Reina Letizia, @blancasuarezweb y @ElsaPataky_ ? Su peinado...… https://t.co/OkQJvGbFKg Hace más de 1 día · responder · retweet · favorito

16 trench con los que marcar estilo esta primavera https://t.co/JqEEGjkyC8 https://t.co/ZS6ROD0OL7 Hace más de 1 día · responder · retweet · favorito

Ficha estos productos de #belleza como imprescindibles en #primavera https://t.co/CCeeqbwZnf https://t.co/dSkRgzr0tn Hace más de 1 día · responder · retweet · favorito

Perfumes que puedes regalarle a esa mujer tan importante en tu vida #DíadelaMadre https://t.co/37L5PtH5Ed https://t.co/ra1SYlDKju Hace más de 1 día · responder · retweet · favorito

Instagram