Receta: Molde de espinacas (para 4 personas)

  • Comentarios

Molde de espinacas  (para 4 personas)

Ingredientes

Imprimir
  • 1/2 kg de espinacas congeladas
  • 250 g de patatas
  • 2 zanahorias
  • 3 huevos
  • Salsa de tomate
  • Sal
  • Pimienta negra Salsa de piñones
  • 60 g de harina
  • 60 g de mantequilla
  • 1/2 l de leche
  • Piñones pelados
  • Nuez moscada
  • Pimienta blanca
  • Sal

Instrucciones

Imprimir


Descongela las espinacas durante tres minutos en el microondas. Luego, escúrrelas. Pela y corta las patatas en rodajas. Colócalas en una fuente, sazónalas con sal y añade pimienta negra. Vierte un vasito de leche y tapa con papel film. Mete al microondas nueve minutos a máxima potencia. Raspa las zanahorias y córtalas en trozos del ancho del molde que utilices. Cuécelas 13 minutos y pártelas en láminas. Mezcla las espinacas, las patatas en puré, la salsa de tomate y los huevos enteros. Rectifica el punto de sal y agrega pimienta blanca. Unta con mantequilla un molde de corona y vierte la mitad de la mezcla. Pon encima las láminas de zanahoria, cúbrelas con el resto de la mezcla y tápalas con papel film. Mételo en el microondas cuatro minutos al 100%. Baja la potencia a la mitad y mantenlo 12 minutos. Luego, deja reposar. Para hacer la salsa de piñones, calienta la leche un minuto. Diluye la mantequilla en un cuenco, agrega la harina y mézclala. Mete en el microondas un minuto al máximo. Añade la leche, la sal y nuez moscada. Mézclalo todo y mételo cuatro minutos al microondas. Bátelo y agrega los piñones.

  • Compartir
  • Imprimir

Herramientas

  • Compartir
  • Imprimir
profile

Mujer hoy

Mujerhoy

Estos looks son los que nos han inspirado en los últimos días. ¡Te van a encantar! https://t.co/kSCMvBMuNy https://t.co/RWaBp0xAOy Hace 2 horas · responder · retweet · favorito

Nuestro @eatfashionblog nos propone #rebajas para redecorar tu mesa ¡Nos encantan! https://t.co/YMd8wUxSvJ https://t.co/LWJmwwo7IM Hace 2 horas · responder · retweet · favorito

Nuevo en tienda: la moda por la que querrás que llegue el otoño https://t.co/txXMhPGtKu Hace 3 horas · responder · retweet · favorito

Sigue los consejos #fitness de @patrymontero y... ¡empieza a hacer deporte en verano! https://t.co/7oT7Lrhn9r Hace 4 horas · responder · retweet · favorito

El sol, el cloro y la sal no solo estropean tu pelo, también tu piel ¡Cuídala así este verano para que no sufra!… https://t.co/Jy2rfLWKfN Hace 5 horas · responder · retweet · favorito

Así de bien está Sharon Stone en bikini a los casi 60 años ¡Espectacular! https://t.co/HvlhI9kE9N Hace 5 horas · responder · retweet · favorito

Ideas originales para los regalos en los eventos de tus hijos https://t.co/gS913Rq6PO https://t.co/K7GMZ3JN9l Hace 6 horas · responder · retweet · favorito

El 25 de agosto la musa de Woody Allen estrena película... https://t.co/jw7BJBPDgP Hace 6 horas · responder · retweet · favorito

El cariñoso mensaje de @Paquirri74 en el aniversario de la muerte de Carmina Ordóez vía @corazon_czn… https://t.co/C7wsGxNk07 Hace 7 horas · responder · retweet · favorito

La cantante visitó al jugador de fútbol en Nueva Jersey, donde el club blaugrana realiza su pretemporada. https://t.co/tJ0yGNlSbJ Hace 7 horas · responder · retweet · favorito

Instagram