Receta: Pasteles borrachos de pan y manzana

  • Comentarios

Pasteles borrachos de pan y manzana

Ingredientes

Imprimir
8 rebanadas de pan candeal de 2 cm de alto2 manzanas250 g de azúcar50 g de azúcar moreno200 ml de agua4 cucharadas de brandyUna lima (o limón)8 guindas rojas

Instrucciones

Imprimir


Descorazona las manzanas y colócalas en una fuente de horno. Pon en el hueco una cucharada de azúcar y en el fondo, dos de agua.{Acute}salas a 175o C en el horno hasta que se ablanden.Quita la corteza a las rebanadas de pan y dales forma rectangular o cuadrada, según la anchura de la barra.En una cazuela vierte el agua, el azúcar moreno y el blanco restante. Cuece a fuego vivo removiendo hasta que se disuelva. Mantén el hervor hasta que el almíbar quede a punto de hebra. Retira del fuego y vierte el brandy.Coloca las rebanadas de pan en una rejilla y pon debajo una bandeja. Riega con cucharadas de almíbar sobre cada trozo de pan. Recoge lo que caiga en la bandeja y sigue regando hasta que el pan quede esponjoso. Coloca dos pastelitos borrachos en cada plato.Extrae la pulpa de las manzanas y aplástala con un tenedor. Agrega unas gotitas de limón y cubre los pastelitos. Encima de cada uno pon una guinda.

  • Compartir
  • Imprimir

Herramientas

  • Compartir
  • Imprimir
profile

Mujer hoy

Mujerhoy

8 dudas (resueltas) sobre el bótox #belleza https://t.co/JCOZMtUw1C https://t.co/E8167rKWDr Hace 2 horas · responder · retweet · favorito

Una encuesta del INE demuestra que las mujeres leemos mucho más que los hombres #DiaDelLibro https://t.co/AF9uGsBjaa https://t.co/hpDbdmiQM0 Hace 3 horas · responder · retweet · favorito

Con este tiempo loco, no sabemos qué ponernos y mucho menos qué zapatos usar, pero si ves esto...… https://t.co/7Nuhq7UFFO Hace 3 horas · responder · retweet · favorito

@KimKardashian toca techo: lanza un emoticono emulando a la Virgen María https://t.co/SuEBbD7LkR https://t.co/G3yHKuNlPF Hace 4 horas · responder · retweet · favorito

Un estudio revela que la práctica de #running (de un modo determinado) alarga la vida https://t.co/1udFzVwuvF https://t.co/PS41Lf3zKv Hace 4 horas · responder · retweet · favorito

Ficha nuestras propuestas de #joyería más atrevidas y trendy de la temporada https://t.co/TnnX0q7Ndl https://t.co/n0tslv0mSP Hace 5 horas · responder · retweet · favorito

¿Tienes acidez a menudo? Te contamos por qué no debes abusar del omeprazol https://t.co/2zzMV8wOzs https://t.co/SL4rkK8JIa Hace 5 horas · responder · retweet · favorito

@_josecoronado_ nos cuenta las conclusiones más importantes tras su infarto. Vía @corazon_czn… https://t.co/FdbCBSQiIA Hace 5 horas · responder · retweet · favorito

11 prendas para llevar con estilo los estampados más cool de la primavera https://t.co/hPwLOWOEZE https://t.co/gVtXQVH8YQ Hace 6 horas · responder · retweet · favorito

#DiaDelLibro. Ellas saben qué leerás en los próximos meses. Entrevistamos a las editoras más importantes de España… https://t.co/urLPcPPkRj Hace 7 horas · responder · retweet · favorito

Instagram