Receta: Bizcocho de mousse de chocolate

  • Comentarios

Bizcocho de mousse de chocolate

Ingredientes

Imprimir
  • 300 g de chocolate a la taza
  • 6 huevos
  • 200 g de azúcar
  • 150 g de mantequilla
  • 1 cucharada de harina de maíz.

Instrucciones

Imprimir

Elaboración:
Precalienta el horno a 75º C. Mientras, unta con mantequilla un molde redondo.
Aparte, echa el chocolate troceado en un recipiente apto para el microondas y fúndelo durante dos minutos. Saca el recipiente del microondas y agrega la mantequilla troceada.
En un bol grande, pon dos huevos enteros, cuatro yemas y el azúcar. Mezcla con la batidora hasta que quede una crema blanquecina consistente. Agrega la harina de maíz y une la masa con una cuchara. A continuación, incorpora el chocolate con mantequilla y liga con una espátula.
Finalmente, monta las claras a punto de nieve y agrégalas a la mezcla. Vierte la masa en el molde y hornéala durante 30 minutos. Desmolda cuando esté casi frío y sirve.

  • Compartir
  • Imprimir

Herramientas

  • Compartir
  • Imprimir

Artículos relacionados

profile

Mujer hoy

Mujerhoy

Los #bolsos 👜 (más originales) de la temporada los tenemos... Nosotras! Mira, mira https://t.co/P8zNFdBSb5 #moda… https://t.co/YOW6S9kvwz Hace 2 horas · responder · retweet · favorito

Las 20 americanas en las que te vendrá bien invertir de cara al otoño https://t.co/ihfCvXpigd https://t.co/H6yI7LCOQQ Hace 2 horas · responder · retweet · favorito

50 trucos de moda para usar tus prendas de verano en otoño https://t.co/JH8nPtN88t https://t.co/bwvW0pefGP Hace 3 horas · responder · retweet · favorito

¿Te agobia el estrés del trabajo? Sigue estas recomendaciones. https://t.co/mspv2t8fC1 Hace 3 horas · responder · retweet · favorito

¿Aún no has visto el nuevo look de Úrsula Corberó? ¡Pues aquí tienes todos los detalles! #FestivalDeSanSebastián… https://t.co/s56HVXxbC1 Hace 3 horas · responder · retweet · favorito

Ni te imaginas la intervención que se ha puesto de moda ahora... :O @ana_anaparrilla https://t.co/frVw3NTWcT https://t.co/waGhFzM36e Hace 4 horas · responder · retweet · favorito

Melania Trump lo ha vuelto a hacer: viste una camisa de mil dólares para plantar hortalizas. https://t.co/kim1lgpHha https://t.co/D6KihEoEPY Hace 4 horas · responder · retweet · favorito

Las #tendencias de #maquillaje para este #otoño con la maquilladora @pilarlucas1 https://t.co/3uox2tfnJU https://t.co/TxYmAAtmQq Hace 4 horas · responder · retweet · favorito

¡El otoño también llega a tu casa! Las mejores ideas 'deco' para vestir tu hogar a la última https://t.co/p4xlwalXXz https://t.co/UfbWsYAMb8 Hace 5 horas · responder · retweet · favorito

Así fue la gala inaugural del @sansebastianfes y la entrega del Premio Nacional de Cinematografía a… https://t.co/Rvr5xwiMeY Hace 5 horas · responder · retweet · favorito

Instagram