Receta: Tomates con bolitas de queso y cúrcuma

  • Comentarios

Tomates con bolitas de queso y cúrcuma

Ingredientes

Imprimir
  • 6 tomates de colores
  • 300 g de queso de cabra fresco
  • 150 g de atún de bonito en aceite de oliva
  • Rúcula
  • canónigos y cúrcuma en polvo
  • Mayonesa
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Vinagre
  • Sal

Instrucciones

Imprimir

Desmenuza el queso y forma bolitas. Hazlas rodar sobre la cúrcuma en polvo e inserta dos en cada brocheta. Mete en la nevera.
Vacía dos tomates amarillos y dos verdes. Pela los dos rojos, córtalos en daditos y escúrrelos. Trocea la pulpa de los tomates amarillos y verdes, y escúrrela.  
Pica los canónigos y la rúcula, y sazóna con sal, aceite y vinagre. Trocea la ventresca.
Rellena cada tomate con ensalada, dados de tomate rojo, amarillo y verde, ventresca y mayonesa. Pincha en ellos las brochetas.

  • Compartir
  • Imprimir

Herramientas

  • Compartir
  • Imprimir

Artículos relacionados

Publicidad
Publicidad
Publicidad
profile

Mujer hoy

Mujerhoy

Doña Letizia Ortiz con chaqueta de Felipe Varela en la Misa de Pascua http://t.co/QorY840gKn Hace 2 horas · responder · retweet · favorito

Hoy finaliza el concurso para celebrar nuestros 400 mil amigos en Facebook.Regalamos cuatro cheques de 200 € en @ASOS http://t.co/aXIClCOE3q Hace 3 horas · responder · retweet · favorito

Kate Middleton deslumbra con un vestido de Alexander McQueen (@WorldMcQueen) el Domingo de Pascua en Sídney http://t.co/79i1yedj5e Hace 4 horas · responder · retweet · favorito

La viuda de Manolo Escobar y sus problemas económicos, la columna de @jesuslocampos vía @Hoy_Corazon http://t.co/RmVZnk0UKm Hace 5 horas · responder · retweet · favorito

Aún estás a tiempo de votar en los Premios #MujerIT ¡Hoy es el último día! Vota a tu blog favorito http://t.co/9v8xFxTy5j Hace 6 horas · responder · retweet · favorito

El Método Pilates mejora la concentración, corrige posturas y previene lesiones http://t.co/d7EqFz13Lz Hace 7 horas · responder · retweet · favorito

Georgia May, Jade y Lizzy, tres de las hijas de Mick Jagger, durante la presentación de la colección de joyas de Jade http://t.co/mOTvPYLz44 Hace 8 horas · responder · retweet · favorito

En el amor ¿manda la razón? Descubre esa parte de la mente que nos hace amar más allá de la voluntad http://t.co/s4Rr7oms9R Hace 9 horas · responder · retweet · favorito

Cinco tendencias de maquillaje para esta primavera http://t.co/c7hhVXOoOb Hace 10 horas · responder · retweet · favorito

Regalamos cuatro cheques de 200 € en @ASOS para celebrar nuestros 400.000 amigos en Facebook http://t.co/g9kkdB3nI2 #concurso Hace 11 horas · responder · retweet · favorito