¡No hemos podido evitar la tentación! En la redacción de Mujerhoy.com también nos hemos apuntado a la fiebre de los zumos, jugos o batidos detox o verdes. Pero no porque se hayan puesto de moda, sino porque pensamos que puede ser una opción saludable para hidratarse en verano, al tiempo que nuestro organismo aprovecha las propiedades de las frutas y las verduras. ¿Te apuntas? 

¿A ti también te gusta cuidarte? En la redacción de Mujerhoy.com estamos dispuestos a que las frutas y las verduras logren desterrar a los snacks menos saludables. Después de probar varias opciones, ¡ya tenemos nuestros zumos caseros detox favoritos! Esperamos que os gusten... 

- Un zumo detox tan fresco como nutritivo, el favorito de Laura Pintos, redactora jefe de Mujerhoy.com. 

Mi zumo detox favorito es uno muy nutritivo pero a la vez fresco, me encanta para un día en el que no tengo tiempo de comer bien o como tentempié después de una mañana de mucha actividad. Lo encontré entre las recetas que propone la actriz y gurú de la vida sana Jacynthe René ("Vivir y comer detox para gourmets"). Se elabora con: 2 manzanas peladas y cortadas, 1 corazón de lechuga romana, 1 puñado de brotes (yo suelo incluir cilantro), 1 pepino pelado y cortado, 1 cucharada sopera de aguacate y otra de jarabe de arce.​

Un zumo detox para tener una salud de hierro, el favorito de Malena Olcoz, directora de publicidad de Mujerhoy.com. 

Me gusta pensar que la alimentación es una de nuestras grandes aliadas para superar con nota los retos que hay que afrontar en el día a día, así que, siempre que puedo busco información para elaborar los jugos, zumos y batidos que sean saludables pero que además me llenen de energía y aporten un extra de hierro a mi organismo. Una de mis favoritas es la receta del zumo verde 'Salud de hierro' que figura en el libro 'Zumos verdes', de Carla Zaplana. Los ingredientes para elaborarlo son dos puñados de espinacas, una raíz de remolacha, una zanahoria, tres ramas de apio y un limón. Es el cóctel perfecto de hierro y Vitamina C que necesito para seguir mi acelerado ritmo de vida. ​

- Un zumo detox con frutas de verano, la apuesta de María Aguirre, redactora de moda de Mujerhoy.com. 

Las frutas del verano como el melón o la sandía son mi debilidad, por eso uno de mis preferidos es el zumo detox de fresas, sandía, lima y jengibre. Solo hay que quitar la corteza de un cuarto de sandía y licuarla con pipas incluidas, añadir media lima pelada, un trozo pequeño de jengibre, un puñado de fresas sin tallo y licuar todo. Ideal para tomarlo por las mañanas porque refresca y da mucha energía. 

- Un zumo detox diurético que te pone las pilas, la elección de Ana Calvo, redactora de moda y lifestyle de Mujerhoy.com. 

Como me ha pasado con muchas modas, también hubo un día en que dije que '¿zumos détox yo? ¡Ni loca!'. Pero como tantas otras veces, he caído. ¡Y no me puedo alegrar más de que me convencieran a probarlos! Ahora soy una de las que va con su botellita 'carga pilas' por la vida. Y es que te llenan de energía, te refrescan ahora que suben los termómetros, te los puedes tomar en cualquier sitio y, aunque suene a tópico, te limpian por dentro y eso te hace sentirte mejor por fuera. Y creed a la escéptica: se nota. Como en todo, tengo mis favoritos, y como por ejemplo a mí no me gusta ni el apio ni el cilantro (dos ingredientes bastante habituales de los zumos verdes), me lo preparo mezclando en la licuadora una rodaja de piña (natural mejor que 'de bote', si puede ser), una raíz de remolacha (pedid en la frutería que os la encarguen, si no la tienen), 1/2 limón (o el zumo de uno entero) y un manojo de hojas de lechuga (del mini huerto que he montado en la terraza). El resultado es super refrescante, tiene un sabor delicioso y además, es diurético y ayuda a eliminar toxinas. ¿Se puede pedir algo más?.

- Un zumo detox para prevenir los resfriados veraniegos, la propuesta de Araceli Nicolás, redactora de belleza de Mujerhoy.com.

Mi zumo detox favorito es, además, mi medicina particular para inmunizarme ante los resfriados. Lo encontré en el libro 'Zumos verdes', de Carla Zaplana y se llama 'Zumo Freedom'. Mi punto débil es la garganta, y la protejo tomando vitamina C, tanto en invierno como en verano (¡odioso aire acondicionado!). Y para recibir un buen chute de vitamina C nada como los pomelos. Si además los mezclas con zanahoria, rica en betacarotenos, pepino, jengibre, menta y polen de abeja, el resultado es una deliciosa medicina preventiva. Esta es la receta: mezcla 1 zanahoria, 2 pomelos, medio pepino, 1 trocito de jengibre, 4 hojas de menta y 1 cucharada de polen de abeja y conseguirás vitaminas para el cuerpo todas las mañanas. 

- Un batido detox para deportistas, la elección de Carlos Nieto, redactor de fitness y lifestyle de Mujerhoy.com.

Mi batido 'detox' es un poco diferente al ser una persona bastante activa con esto del deporte. Ahora voy a trabajar en bici y cuando vuelvo a casa necesito un batido que me dé energía y me 'desintoxique' de los tubos de escape… Así que siempre tomo claras de huevo (yo las compro en brick) ,para darle ése punto de proteína que viene bien para mis entumecidos músculos; y té verde y espinacas para desintoxicar. Y, por supuesto, ¡mucha fruta para acompañar el conjunto! Yo siempre-siempre tomo plátano (a poder ser que esté maduro) y en esta época le añado un poco de sandía; aunque voy cambiando según la fruta de temporada. También puedes añadirle frutos secos y poner hielo picado para que esté más fresquito. ¡Espero que os guste! 

Los ingredientes son: 4 claras de huevo, 1 taza de té verde (deja que se enfríe o añade un hielo), 1 plátano maduro, un par de hojas de espinacas y unos 100 gr. de sandía. Opcional: nueces y/o almendras y hielo. 

- Un zumo detox 'cool summer', el favorito de Maribel Paniagua, colaboradora de Mujerhoy.com.

Los batidos detox triunfan por ser antioxidantes, diuréticos y porque aceleran el metabolismo. Sin embargo, mis preferidos son los elaborados con frutas, ya que aportan una sensación saciante y el frescor ideal para combatir los calores de verano.  

Mi batido favorito contiene 1/4 de sandía, 4 hojas de menta y 1/2 limón. La pulpa de la sandía sacia el hambre y calma la sed. Además, al mezclarla con el limón mejoramos la circulación sanguínea y la menta aporta un gran efecto refrescante. Añade hielo picado o cubitos y se convertirá en tu elixir veraniego.  

- Un zumo detox con frutos rojos para proteger las zonas débiles del cuerpo, la propuesta de Raquel Alcolea, redactora de Salud, Psico y Sexo de Mujerhoy.com. 

Además de ser muy saludables y ayudar a conservar la línea, algunos zumos detox pueden ayudarnos, por las propiedades de sus ingredientes, a protegernos frente a algunas patologías que son más habituales en verano que durante el resto del año. ¿Un punto débil? ¡Las vías urinarias" Por eso, el batido de arándanos y frutos rojos que un día me propuso Alba Sanz, Dietista-Nutricionista especializada en Alimentación y Cocina Terapéutica, me pareció la opción perfecta. Para prepararlo, mezcla un vaso de arándanos y/o frutos rojos frescos, el zumo de un limón y un vaso de leche vegetal o agua de coco. Se mezclan todos los ingredientes en una batidora y se puede tomar a a temperatura ambiente o fresquito. Tiene propiedades antioxidantes, antifúngicas, depurtivas y ayuda a proteger de infecciones de orina.

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