Cuando, dentro de la vorágine del día a día, buscamos experiencias que nos saquen de la rutina, debemos encontrar algo que nos transporte a otro mundo a través de los cinco sentidos. En Madrid, ese 'algo' es el Gourmet Experience Gran Vía, un nuevo multiespacio alojado en la azotea de El Corte Inglés de Callao en el que el gusto y el olfato se dejarán seducir por los mejores sabores y aromas de la gastronomía madrileña, el oído bailará al ritmo que marca el frenetismo de las principales arterias de la ciudad, la vista disfrutará de la mejor instantánea de la capital desde una terraza panorámica situada en el 9º piso del edificio... desde donde podrás tocar con las manos el cielo de Madrid.
El Corte Inglés presenta en el centro comercial de Callao, en Madrid, el ‘Gourmet Experience Gran Vía’, un multiespacio gastronómico con diez firmas que combina la degustación con la venta de productos gourmet. Se trata de un concepto vanguardista e innovador que permite disfrutar de diferentes tipos de cocina en un mismo lugar, a la vez que el cliente puede observar cómo se elaboran los platos.
Asimismo, el espacio ha sido concebido simulando un gran teatro con un escenario principal donde el protagonista es el cliente. En esta ocasión, además, se podrá disfrutar, como decorado y telón de fondo, las maravillosas vistas de Madrid que se pueden otear desde la terraza panorámica ubicada en la 9ª planta del Edificio. La mítica calle Gran Vía, el Palacio y el Teatro Real y, en el horizonte, el inmenso bosque de la Casa de Campo configuran esta estampa singular de Madrid.
El ‘Gourmet Experience Gran Vía’ es el cuarto espacio de estas características que abre el Grupo tras Castellana y Goya en Madrid; y en Alicante. En él, se reúnen firmas centradas en sabores asiáticos como StreetXo donde David Muñoz ha desarrollado un nuevo concepto de comida casual basado en la comida callejera, y Mister Lee, del grupo Café Saigón, que propone cocina asiática de alta calidad para tomar en el momento. También se pueden degustar los platos típicos de la gastronomía mexicana con el toque de la Central Mexicana o la cocina de base española que propone La Máquina. La técnica de los pinchos, con más de 35 opciones, está bien representada en el espacio Imanol. Mientras, los aficionados a la carne tienen una cita en Hamburguesa Nostra; y los que gusten del caviar y el champán tienen a su disposición Juanillo Club que ofrece un espacio de coctelería así como un “oyster bar”. La genuina pizza "al taglio", es decir, "al corte" tiene su lugar en Al cuadrado, donde la pizza se convierte en un festival compuesto por atractivas recetas mediterráneas u otras más sofisticadas.
El ‘Gourmet Experience Gran Vía’ también cuenta con los sabores más dulces con helados naturales, chocolates y bombones artesanales de Amorino combinados con un buen espresso italiano, al mismo tiempo que la firma [H]arina ofrece un extenso surtido de panadería y pastelería de alta calidad.
A la inauguración no quisieron faltar famosos como Carmen Lomana, Marta Robles, Natalia Sánchez, Marta Reyero, Soraya Arnelas o el cantante Pol 3.14.
Sin duda, una experiencia única para disfrutar de lo mejor de Madrid con los cinco sentidos, 362 días al año, de 10 de la mañana a 24 horas, de lunes a sábados, y de 11 a 24 horas los domingos y festivos.