8 'food market' donde debes comer en Madrid
Las direcciones de los mejores 'food markets' donde comer la auténtica cocina de mercado de la capital. Porque Madrid, como de verdad se conoce, es con los sentidos...
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Con más de 100 años presidiendo majestuoso una de las plazas más céntricas de la capital, el Mercado de San Miguel fue el pionero en Madrid en combinar puestos de venta tradicional con deliciosos córners de restauranción donde probar la auténtica comida de mercado, además de productos de proximidad y las últimas tendencias 'foodies'. Sin duda, un imprescindible. En la Plaza de San Miguel, s/n.
Platea Madrid es el centro de ocio gastronómico más grande de Europa, además de un nuevo concepto que aúna seis ambientes en más de 6.000 metros cuadrados 'adornados' con unas cuantas estrellas Michelín en sus cocinas. En la Calle Goya, 5-7, de Madrid.
En el corazón del Barrio de Chueca, uno de los más vivos de Madrid, el Mercado de San Antón no solo ofrece una amplia oferta gastronómica capaz de satisfacer todos los gustos, sino una de las mejores vistas de la capital desde su azotea, donde, por supuesto, se pueden comer y beber las propuestas de sus puestos. En la Calle de Augusto Figueroa, 24B, de Madrid.
Huerto, mercado, cantina, cafetería... En El Huerto de Lucas encontrarás tanto en sus puestos de venta como en sus mesas productos cuidadosamente seleccionados "y alimentos 100% orgánicos de la más alta calidad. Beneficiosos para la salud y para la conservación del medio ambiente". En la Calle San Lucas, 13, de Madrid
"Un lugar mágico donde siempre está ocurriendo algo. Un refugio donde relajarse y disfrutar, un punto de encuentro en el que cada detalle tiene sentido". Así se definen desde el Food Market Barceló, un imprescindible gastro en el epicentro hipster de Malasaña, en la Calle Barceló, 6, de Madrid.
En la céntrica Calle de Santa Isabel, 5, de Madrid, el Mercado de Antón Martín ofrece una de las ofertas gastronómicas más variadas y multiculturales de la capital, pero sin perder la 'cultura de mercado' de toda la vida.
Con el resurgir de Lavapiés, el Mercado de San Fernando está viviendo una segunda vida, y sus puestos se abarrotan los fines de semana (sobre todo) para disfrutar de algo tan castizo como el aperitivo. En la Calle de Embajadores, 41, de Madrid.
Desde el Mercado de San Ildefonso aseguran que no son un mercado más porque lo que buscan "es poder ofrecer una variada y cuidada selección de producto de la mejor calidad" en sus 20 puestos gastronómicos donde, os aseguramos, que se os hará la boca agua con su selección de tapas y raciones con sabores que nos transportan de China a Galicia. En la C/ Fuencarral, 57, de Madrid