La dieta que ayuda a controlar la tensión arterial contribuye a adelgazar y a reducir el colesterol. Descubre los ingredientes y combínalos a tu gusto. Además, Elías Murciano, el prestigioso chef del restaurante Citra (Madrid), nos propone tres recetas sanas y sabrosas: rape con almejas y puré ligero de apio y remolacha; tataki de atún con curry y helado de wasabi; y postre de maracuyá con crujiente de violeta. Sin duda, una delicia para el paladar.