Ética, sostenible y deliciosa. Ahora más que nunca, es la vida mejor.
por Silvia López
Ética, sostenible y deliciosa. Ahora más que nunca, es la vida mejor.
por Silvia López
Te protege de caer enferma y tus células lo necesitan para vivir, pero se esconde en el pescado azul y eso puede ser un problema para algunas dietas. Tranquilidad, porque existen opciones vegetales para conseguir todo el omega 3 que necesitas sin necesidad de visitar la pescadería.
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Te los venden con la etiqueta de que son sanos, pero pueden boicotear tu dieta, hacerte engordar y causarte algún problema de salud que otro. Descubre los peores alimentos (nutricionalmente hablando) que se esconden en tu despensa.
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Si quieres empezar a dejar de consumir carne de origen animal, el tofu te puede solucionar las cantidades diarias de proteínas que necesitas. En este vídeo te mostramos 5 formas diferentes de cocinarlo para que no sea difícil incluirlo en tus platos
Las pipas de girasol tienen una gran cantidad de beneficios de los que quizás todavía no eres consciente. Descubre todas las propiedades de estas semillas y comienza a añadirlas en tus recetas healthy desde ya.
Es una de las vitaminas que más necesita nuestro cuerpo ya que, entre otras funciones, es la encargada de repartir la energía que necesitamos a diario para realizar todas nuestras actividades.
El líquido viscoso que deshechas cuando abres un bote de garbanzos o judías es el nuevo ingrediente mágico para veganos y vegetarianos. ¿Cómo cocinar con aquafaba?
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Si has decidido dar el paso y dejar de comer carne, ten en cuenta los siguientes nutrientes para asegurarte de que tu dieta es equilibrada y saludable. Tan solo tendrás que suplementarte directamente con vitamina B12...
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Ahora que a causa de la cuarentena estás pasando más tiempo en casa, la cocina puede ser una distracción de lo más entretenida y saludable. Toma nota de estas cuentas veganas que hemos fichado en Instagram para inspirarte en tus platos.
Si hay un grupo de alimentos que nos cuesta meter en nuestra dieta son las legumbres. Quizá porque tenemos la idea de que son muy laboriosas, de digestiones pesadas, y siempre optamos por tomarlas en ensaladas o en casa de nuestras madres.
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Si quieres dejar o si buscas minimizar el consumo de carne, esta receta te interesa. Deliciosas albóndigas veganas de garbanzos y berenjena. ¡Para chuparse los dedos!
Dicen que un dulce no le amarga a nadie, pero si ese dulce, además, fuera más sano de lo normal… ¿quién no querría meterse en la cocina a prepararlo?
Es uno de los términos que se ha hecho viral durante los primeros días del año en las redes sociales. ¿Sabes que es el veganuary y por qué Tania Llasera se ha unido al movimiento? Te lo contamos.
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En este vídeo te proponemos cinco deliciosos smoothies con mucha proteína y totalmente veganos que te aportarán vitaminas, minerales y múltiples beneficios para tu salud. ¡ ¡Son súper sencillos y perfectos para cualquier momento del día!
Una empresa californiana asegura haber creado la primera carne hecha de aire. Te contamos más sobre esta curiosa proteína creada a partir de dióxido de carbono.
Si quieres incluir en tu dieta proteína vegetal de calidad para eliminar o minimizar el consumo de carne, toma nota de estos alimentos que son la alternativa perfecta para sustituirla.
Como todo en esta vida, seguir una dieta tiene pros y contras. Te contamos algunos de ellos
El auge de la alimentación vegetariana ha incrementado la presencia de alternativas a los productos de origen animal. Una de las últimas novedades es el pescado vegano, cuya textura y sabor son muy similares al de verdad.
Puedes pero debes tener cuidado.
Sí, como lo lees. Existe una fruta que puede ser una alternativa a la carne en muchos platos y que, además, está cargada de beneficios. Te contamos todo lo que debes saber sobre el jackfruit.
Esta fruta maravillosa aporta múltiples beneficios a nuestra salud.
La colina está presente en huevos, carne y productos lácteos. Es un nutriente imprescindible, pero un estudio ha concluido que tenemos carencias de él. Especialmente las personas veganas y vegetarianas.
Rosa López se siente totalmente incomprendida después de este gesto de sus compañeros en 'Ven a cenar conmigo'.
