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New Lassi, en Benarés
Benarés, en la calle Zarbano, 5, de Madrid, nos propone una revisión de la tradición india con el cóctel New Lassi, un combinado sin alcohol a base de yogur natural, puré de mango, cúrcuma y Schweppes Tónica & Toque de Lima
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Wasabi Sab, en 47 Ronin
Wabi-Sabi es un cóctel delicado, fresco y sutil que transporta al comensal a los bellos jardines de la ciudad de Kioto desde 47 Ronin (Calle Jorge Juan, 38, de Madrid). Se elabora con ginebra Jinzu(a base de sake, flor de cerezo y yuzu), polvo de wakame, licor de jengibre y Schweppes Tónica & Matcha.
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Maikai, en NoName Bar
Elaborado con tónica Schweppes & Hibiscus, bourbon, sirope de frutos rojos, lima y vinagre, el Maikai recoge en un baso ancho la esencia de los sabores de la tradición Tiki hawaiana. Lo sirven en NoName Bar, en la calle Alberto Aguilera, 5, de Madrid.
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Imperial Ginger, en Trikki
Fresco y con toques picantes, el Imperial Ginger (una mezcla de brandy, Tío Pepe, bitter de cacao y Schweppes Ginger Ale & Jengibre Intenso) se sirve en Trikki, en la calle Santa Engracia, 109 de Madrid, como una fusión de los sabores más exóticos de Jamaica con la magia y el ritmo de New Orleans.
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Cafuné, en Amazónico
Si vas a Amazónico (Calle Jorge Juan, 20), no te olvides de pedir su Cafuné, un cóctel que rezuma pasión y exuberancia por los cuatro costados. Con sabor a salsa, ya que es originario de Río de Janeiro, es una mezcla de cachaça, sirope de agave, corial de maracuyá, zumo de calabaza, zanahoria, limón y mango y un toque de Schweppes Tónica & Pimienta Rosa
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