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Receta fácil de Margarita, el cóctel que nació en México y conquistó el mundo con su sabor refrescante perfecto para el verano

Tequila y lima son los ingredientes principales de este combinado que está presente en las propuestas de todos los restaurantes mexicanos.

Brian Jones/Unsplash
Receta fácil de Margarita, el cóctel que nació en México y conquistó el mundo con su sabor refrescante perfecto para el verano
Aloña Fdez. Larrechi
Aloña Fdez. Larrechi

Se acerca el día Mundial del Cóctel y no queremos terminar esta semana dedicada a los combinados más populares del mundo sin hablar del cóctel mexicano por excelencia. Porque después del delicioso mojito, y las bebidas estrella de nuestros personajes de ficción favoritos no podíamos dejar de lado al margarita. El cóctel que nació en México y conquistó el mundo con su sabor refrescante perfecto para el verano.

Existen varias versiones sobre el origen de esta bebida, todas ellas del siglo XX, que lo mismo la atribuyen al gerente de un hotel que deseaba agradar a su novia que a la petición de la corista Marjorie King, que era alérgica a muchas bebidas alcohólicas excepto el tequila. Su popularización fue tan rápida que en 1953 ya fue elegida bebida del mes por la revista Esquire y tiene un vaso propio en el que servirse.

  • tiempo-total

    10 MINUTOS

  • comensales

    1

Categorías

Cóctel

Mexicana

Ingredientes

  • 7, 5 cl de tequila

  • 1,5 cl de triple seco (Cointreau)

  • 4,5 cl de lima

  • 9 cl de Sour Mix

  • 1 rodaja de lima

  • 1 limón

  • Sal

Preparación

  1. 1.

    En una coctelera mezclamos el tequila, el triple seco, el zumo de lima y el sour mis con una taza de hielo.

  1. 2.

    Echamos sal en un plato plano.

  1. 3.

    Frotamos el borde de la copa con un limón. Lo ponemos bocabajo encima del plato.

  1. 4.

    Servimos la mezcla de la coctelera en la copa y adornamos con la rodaja de lima.

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Como signo de Fuego, los Sagitario son honestos, optimistas, ingeniosos, independientes y muy avetureros. Disfrutan al máximo de los viajes y de la vida al aire libre. Son deportistas por naturaleza y no les falla nunca la energía. Aunque a veces llevan su autonomía demasiado lejos y acaban resultando incosistentes, incrontrolables y un poco egoístas.