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Atic Alameda (en el Palau Alameda, Carrer de l'Arquitecte Mora, 2). VALENCIA.
Uno de los tres espacios gastronómicos del Palau Alameda es su impresionante Atic, un lugar perfecto para ver la puesta de sol todo el año. Y degustar todas esas cosas muy frescas y veraniegas que ya apetecen, como su ensaladilla rusa o los cogollos de tudela con anchoa del Cantábrico.
Palau Alameda
Ana la Santa (Plaza de Sta. Ana, 14). MADRID.
Imposible estar más en el meollo madrileño que sentado en la terraza de Ana la Santa, en plena plaza, claro, de Santa Ana. Hazlo en el teléfono 91 701 60 13 y disfruta de sus arroces, sus bocados vegetarianos (las judías baby con chili y sésamo son un must) y sus tapas con twist como el tiradito de cevina con olivada o las cigalitas a la brasa con Santurce.
Ana la Santa
El patio del Bar Echegaray (Carrer de Marià Aguiló, 65). BARCELONA.
El patio del Bar Echegaray, en una de las zonas más de moda de Barcelona, el Poble Nou, está listo para reservas (llamando al 931543828). La ensalada de burrata con espinacas y pesto o la cazuela de rape con gambas rojas saben mejor al aire libre.
Bar Echegaray
Pipa&Co (Paseo de la Habana, 105). MADRID.
Pipa&Co ya tiene sus buganvillas en flor en su preciosa terraza, donde puedes reservar sitio a través de su web o por el teléfono 911439849. Si echabas de menos su parrillada de verduras con salsa romescu o su deliciosa tarta de queso al horno, ¡corre a pillar sitio!
Pipa&Co
Rooftop Casa Suecia (Calle Marqués de Casa Riera, 4). MADRID.
Un paraíso de colores pastel y cielo de Madrid, al ladito del Círculo de Bellas Artes (que también tiene azotea, por cierto). El rooftop de Casa Suecia está disponible para reservas (llamando al 639 003 020, 91 051 35 92 o escribiendo a sala@casasuecia.es) solo para menús del día, brunch o mesas con botella (120 euros para máximo 5 personas).
L'Estupendu (Carrer d’Eduard Maristany, 75). BADALONA.
Arroz, fideguá, mar... L'Estupendu es un chiringuito a pie de playa en el que ya puedes reservar (933 848 364, para grupos a través de email) y homenajearte con la primera paella al aire libre de la temporada con aroma a salitre.
L'Estupendu
Luzi Bombón (Castellana 35, entrada por Rafael Calvo). MADRID.
Uno de los dos restaurantes del grupo catalán Tragaluz (en la capital también está el Bar Tomate), el Luzi Bombón, ha reabierto la preciosa terraza y te pone súper fácil reservar. Puedes hacerlo a través de su web o por el teléfono: 91 702 27 36.
Luzi Bombón
Mastropiero Gastrobar y Jardín (Calle Fuente Nueva, 4). CÁCERES.
En pleno casco histórico de Cáceres se encuentra este local con un jardín perfecto para disfrutar al aire libre. Puedes reservar a través de su web o por teléfono (927 214 837) de miércoles a domingo. Si quieres tomar una copa, solo se admiten reservas entre las 16 y las 20h. ¡Ah! Y si estás pensando ir en fin de semana, se recomienda que reserves con 24 horas de antelación.
Mastropiero
Oaxaca Cuina Mexicana (Pla de Palau, 19). BARCELONA.
En los soportales que se asoman a la bella Pla de Palau, en el Born barcelonés, nos topamos con un mexicano de postín capitaneado por el chef menorquín Joan Bagur. Si de repente se te antojan unas quesadillas doradas de txangurro a la veracruzada, unos tamales o un trío de ostras, corre a reservar (por teléfono, al 679202040).
Oaxaca Cuina Mexicana
Florida Retiro (Paseo de Panamá, s/n. Parque del Retiro. Entrada por la Puerta de la Reina Mercedes (Avd. Menéndez Pelayo, esquina Calle Ibiza). MADRID
El icónico 'place-to-be' en pleno Retiro ya ha habierto todos sus espacios, aunque no en todos podrás asegurarte sitio. Se admiten reservas online o llamando al 918 275 275 en La Terraza y La Terraza del Pabellón, pero no en La Galería, un coqueto espacio semiabierto para tomar algo y tapear, ni en los Kioskos, un área con mucho encanto de 'street food'.
Florida Retiro