Los ingredientes de moda en la cocina: nuevas tendencias gastro para 'foodies'
Lo primero que debes saber antes de ir más allá en este artículo es que debes olvidar por unas horas la dichosa dieta. Lo segundo que, lamentablemente, la mayoría de vosotras no podáis probar nunca las mejores croquetas del mundo por una razón muy sencilla (y quizá injusta): porque se hacen en mi casa, en un concienzudo y laborioso trabajo en equipo entre mi padre y mi madre.
Dicho esto, para no parecer una egoísta con un tema tan serio como las croquetas, paso a compartiros algunas direcciones donde podréis probar auténticos 'bocados de dioses' a base de bechamel y deliciosos ingredientes, como ya hice con los templos de la tortilla de patata, los mejores restaurantes donde comer un buen cocido, o la ruta definitiva del vermut para tomar el aperitivo.
