Infusión de fucus: el alga que te ayuda a adelgazar, acelera tu metabolismo y acaba con la celulitis

Sara Flamenco Publicado · 13 de abril de 2022, 08:31 h

Parece que estamos obesionadas con las infusiones, pero es que nos tienen cautivadas todas sus propiedades y, sobre todo, sus beneficios para acompañarnos en el proceso de pérdida de peso. Las propiedades diuréticas de la cola de caballo, la capacidad para acelerar el metabolismo del té de canela con miel o los beneficios para la depuración del hígado de la infusión de diente de león, todas ellas pueden ayudarte de un modo u otro combinándolas con dieta sana y ejercicio. Hoy vamos a adentrarnos en el mundo de las algas, conocidas por ser una bomba de nutrientes para nuestro organismo.

Procedente del Mar del Norte y de los oceanos Pacífico y Atlántico, el alga fucus tiene maravillosas propiedades adelgazantes, al mejorar la quema de grasas e impedir la formación de los nódulos de la celulitis. Entre sus componentes destacan la fibra, la vitamina C, los polifenoles y otros fitoquímicos como la clorofila, los carotenoides y la luteína, los mucílagos y minerales como el yodo, el sodio, el calcio, el fósforo, el hierro y el magnesio. Este cóctel de nutrientes no sólo nos ayuda a perder peso, sino que tiene propiedades muy beneficiosas para la salud. ¿Quieres conocerlas todas?

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Este alga nos ayuda a aumentar el gasto energético gracias a su capacidad para acelerar el metabolismo. Gracias a esto, incluso cuando estamos en reposo, nuestro cuerpo está trabajando internamente quemando las grasas consumidas. Tiene otros beneficios digestivos que redundan de una manera u otra en la pérdida de peso, como por ejemplo ayudarnos a eliminar líquidos y regular el tránsito intestinal, ambas cosas muy importantes para reducir la hinchazón abdominal. Además, gracias a su efecto saciante, sentimos una menor necesidad de picar entre horas.

Pero no acaba aquí, ya que el consumo habitual de infusión de alga fucus ayuda a combatir la celulitis. La celulitis es un trastorno relacionado con un metabolismo lento y, como ya hemos dicho que este alga ayuda a acelerarlo, es más difícil que se acumulen los nódulos de grasa necesarios para formar la típica piel de naranja.

Pero no sólo sirve para adelgazar. La infusión de fucus puede utilizarse para controlar el hipotiroidismo debido a su alto contenido en yodo, que actúa como estimulante de la glándula tiroides. Y como reguladora de la actividad hormonal, también puede ayudar a las mujeres a regular su ciclo menstrual, reduciendo los niveles de estrógenos e incrementando los de progesterona.

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También es beneficiosa para cuidar nuestra piel debido a su contenido en fucoidan, un polisacárido que promueve la retención de colágeno y mejora la elasticidad de la piel. Además, gracias a sus propiedades desinfectantes y bactericidas,puede acabar con heridas superficiales en la epidermis, por ejemplo las causadas por el acné. Para terminar, resaltamos también su capacidad para reducir el colesterol gracias a la combinación de fucoidán, ácido algínico y alginatos de sodio.

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Lo primero que deberías saber es que no debes exceder las dos tazas diarias, consumidas después de desayunar y después de cenar, al menos media hora antes de irte a dormir.